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洁净室(CleanRoom)，亦称无尘车间、无尘室或清净室,指将一定空间范围内空气中的微粒子、有害空气、细菌等污染物排除，并将室内温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内，而所给予特别设计的房间.GMP车间GMP是适用于药品、食品行业的强制性国家标准，相关行业按洁净室标准建设的车间，且符合GMP质量安全管理体系要求的称之为GMP车间.工业洁净室，以无生命微粒的控制为对象.主要控制空气尘埃微粒对工作对象的污染，内部一般保持正压状态.它适用于精密机械工业、电子工业(半导体、集成电路等)宇航工业、高纯度化学工业、原子能工业、光磁产品工业(光盘、胶片、磁带生产)LCD(液晶玻璃)、电脑硬盘、电脑磁头生产等多行业.生物洁净室，主要控制有生命微粒(细菌)与无生命微粒(尘埃)对工作对象的污染.一般生物洁净室：主要控制微生物(细菌)对象的污染.同时其内部材料要能经受各种灭菌剂侵蚀，内部一般保证正压.生物学安全洁净室：主要控制工作对象的有生命微粒对外界和人的污染.内部要保持与大气的负压.例：细菌学、生物学、洁净实验室、物物工程(重组基因、疫苗制备).洁净室.有防静电要求时，GMP车间地面应选用防静电型材料铺设。深圳食品gmp净化车间

负责对原始记录的准确性、完整性和与规定标准的符合性进行复核.如因意外情况将某页原始记录污染或损坏，需要更换和转抄原始数据时，必须经主管人员认可后到记录管理员处领取新的空白记录（新的记录编号要与原来的加以区分）进行更换.所有转抄数据必须有另外一人进行复核，转抄人及复核人应在转抄记录上签名、签日期.原记录须保存在该转抄记录的后面，作为本批记录的一部分，不得丢弃或销毁.如果以纸质记录为存档文件，原始数据如色谱图、光谱图等应打印出来，签字并附在批检验记录中.由仪器打印的数据（如水分滴定结果、温湿度记录等），检验人员应在打印纸张上签字确认.易褪色打印数据（如热敏打印的尘埃粒子计数器结果等）应及时复印，并将原文件复印件一并保存.与批生产记录相对应的所有控制记录必须至少保存至产品有效期后一年，确认和验证、稳定性考察的相关记录和报告等重要文件应长久保存，不得销毁.（5）要制订有统一模式的检验报告（或证书）.一份完整的检验报告内容至少包括检品名称、批号、规格（必要时）、包装（必要时）、总数量（必要时）、有效期（或复验期）、生产单位、供样部门、检验目的、检验项目.深圳药品gmp洁净车间电子车间湿度略高，可有效避免静电产生。

区）的内表面和地面应平整光滑、耐冲击、无裂缝、接口严密、无颗粒物脱落，并能耐受清洗和消毒；洁净室（区）的墙壁与地面的交界处宜成弧形或采取其他措施.14、生产区应有与生产规模相适应的面积和空间，应便于生产操作.15、洁净室（区）内设置的称量室、配液间、抗原制备间的布局和面积应与生产工艺和生产规模相适应；其洁净度级别应与生产条件相适应.16、物料进入洁净室（区）前应进行清洁或消毒处理.17、洁净室（区）和厂房内的照度应与生产要求相适应，厂房内应有应急照明设施.18、进入洁净室（区）的空气应净化，洁净室（区）的洁净度级别应符合生产工艺要求.19、洁净室（区）内空气的微生物数和尘粒数应按规定监测，监测结果应记录存档.20、应动态监测百级净化区内空气中的微生物数量.21、洁净室（区）的净化空气如可循环使用，应采取有效措施避免污染和交叉污染.22、空气净化系统应按规定清洁、维修、保养并作记录.23、洁净室（区）内各种管道、灯具、风口等公用设施的安装应合理、易于清洁.洁净室（区）的窗户、天棚及进入室内的管道、风口、灯具与墙壁或天棚的连接部位应密封.

检验结果超标调查—般分为实验室偏差和非实验室偏差两类.实验室偏差应调查任何与检验过程相关的因素所引起的检验结果偏差，应由实验室的专业人员进行调查，需从以下几方面排除实验室产生超标的原因与可能：对样品的状态和取样的过程进行回顾.查看检验原始记录、实验环境、操作步骤是否正确.各个仪器的性能和技术参数是否正确.各个试剂、试药、标准溶液、对照品等的使用与配制是否正确.必要时更换人员进行检验人员间的比对复核.对仪器进行校验检查（如有两仪器，进行仪器间比对的复核）.对使用的各个试剂试药标准溶液重新确认.还可进行对照品的复核（使用法定的对照品对使用标化工作对照品得出的结果进行复核）.甚至将样品送到经计量认证和实验室认可的第三方检测机构检验进行比对复核（以终判断超标的来源）.当确认是实验室的检验失误造成超标后，应立即报告并填写调查报告和立即采取纠正措施和预防措施（启动CAPA程序），重新出具正确的检验报告.非实验室偏差是指在排除实验室偏差以外的，由于其他任何因素所引起的检验结果偏差.当确认不是实验室的检验失误造成超标，确实是产品的质量超标后，应将超标的调查阶段从质量控制实验室转移至与生产相关的部门.GMP车间温湿度准确控制，温度常保持在 18 - 26℃，湿度 45% - 65%。

用高度净化的空气把车间内产生的粉尘稀释，叫做非层流方式（乱流方式）.用高度净化的气流作为载体，把粉尘排出，叫做层流方式.后者有垂直层流和水平层流方式.从房顶方向吹入清洁空气通过地平面排出叫垂直层流式，从侧壁方向刮入清洁空气，从对面侧壁排出叫水平层流式.这些方式分别如图1、图2所示，表示了各种方式的模示图和特征.乱流方式由于换气次数的变化洁净度也随之变化，但通常洁净度要求10000级时换气次数在25～35次/小时范围内；洁净度要求100000级时换气次数在15～25次/小时范围内；洁净度要求300000级时换气次数在12～18次/小时范围内在100000级范围；层流方式通常规定了气体流速为025～05M/S.A乱流方式的优点如下：①过滤器以及空气处理简便；②设备费低；③扩大规模比较容易；④与净化台联合使用，可保持级数高的洁净度.B乱流方式的缺点如下：①室内洁净度受作业人员干扰；②易产生涡流有污染微粒在室内循环的可能；③换气次数少，因而进入正常运转的时间长动力费增加；④必须充分注意完善衣帽间、更衣室、风淋室等缓冲室，清洗工作服等.C垂直层流方式的优点：①不受室内作业人数作业状态的干扰，能保持高洁净度；②换气数非常多.食品饮料 GMP 车间保障食品研发、检测与无菌生产安全。深圳保健酒gmp车间

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GMP车间设计装修工艺布置应符合下列要求一、布置合理、紧凑.洁净室或洁净区内只布置必要的工艺设备以及有空气洁净度等级要求的工序和工作室.二、在满足生产工艺要求的前提下，空气洁净度高的洁净室或洁净区宜靠近空气调节机房，空气洁净度等级相同的工序和工作室宜集中布置，靠近洁净区人口处宜布置空气洁净度等级较低的工作室.三、净化工程内要求空气洁净度高的工序应布置在上风侧，易产生污染的工艺设备应布置在靠近回风口位置.四、净化工程应考虑大型设备安装和维修的运输路线，并预留设备安装口和检修口.GMP车间设计装修方案GMP净化车间建筑平面布置说明：建筑平面设置应该属建筑专业的范畴，但由于食品/饮料无菌洁净车间要求人、物分流，并要保持各洁净操作间的静压梯度，因此，该工程中建筑平面要求具备以下几点：1、各净化操作间集中设置单独前室为气闸，气闸室与各操作间同时相通，确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透.2、实验室的人流经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→风淋室→各操作室.3、食品饮料无菌车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗，消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室.深圳食品gmp净化车间